茶葉是勉縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是山區(qū)群眾實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收的重要保障。今年以來(lái)，勉縣緊緊圍繞“提品質(zhì)、樹(shù)品牌、增效益”的延鏈強(qiáng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，以人才培養(yǎng)為基礎(chǔ)，項(xiàng)目建設(shè)為先導(dǎo)，技術(shù)革新為動(dòng)力，茶事活動(dòng)為媒介，茶旅融合為引領(lǐng)，效益提升為宗旨，多措并舉，全面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
（圖為勉縣漆樹(shù)壩鎮(zhèn)茶王山茶園）
謀茶事活動(dòng)，提高勉茶知名度
精心謀劃，高頻次舉辦茶事活動(dòng)，多途徑助銷(xiāo)茶葉，不斷擴(kuò)大勉縣茶葉對(duì)外影響力和市場(chǎng)占有率。以“2023年漢中市手工制茶技能大賽、陜西省第四屆網(wǎng)上茶博會(huì)勉縣專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)、云頂茶鄉(xiāng)漆彩山村茶文化旅游節(jié)、養(yǎng)河百里畫(huà)廊˙最美生態(tài)茶鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳暨茶文化旅游推介活動(dòng)、春茶采摘季電商直播、2023漢唐茗門(mén)之秀春茶品鑒會(huì)”等系列茶事活動(dòng)為載體，向外界展示了我縣優(yōu)良的茶葉生產(chǎn)基地，優(yōu)秀的產(chǎn)品形象，進(jìn)一步推介、宣傳勉縣茶葉。5月份，在“中國(guó)-中亞峰會(huì)”上，梅嶺茶葉以“品質(zhì)優(yōu)、口感佳、包裝精美，文化底蘊(yùn)濃厚”受到省接待辦的充分肯定；6月份，在“中茶杯”第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽上，“瓊熙”牌漢中仙毫、漢中紅茶和“三國(guó)圣地”牌漢中仙毫分別獲得金獎(jiǎng)，品牌活力持續(xù)彰顯，助推了茶葉市場(chǎng)拓展。
（圖為2023年漢中市手工制茶技能大賽茶葉審評(píng)現(xiàn)場(chǎng)）
重項(xiàng)目實(shí)施，提升清潔化加工能力
圍繞茶葉延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈建設(shè)，通過(guò)統(tǒng)籌“涉農(nóng)整合、農(nóng)發(fā)基金”等項(xiàng)目，以茶葉初制改造、精深加工、茶旅融合為重點(diǎn)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目16個(gè)，規(guī)劃建設(shè)茶葉產(chǎn)業(yè)園1個(gè)，改造標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠7個(gè)，全縣累計(jì)建成茶葉清潔化生產(chǎn)線26條，規(guī)?；⑶鍧嵒枞~加工水平得到進(jìn)一步提升。漢唐公司為適應(yīng)現(xiàn)代年
輕人簡(jiǎn)單快捷的生活方式，不斷創(chuàng)新，實(shí)施技改項(xiàng)目，陸續(xù)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了即沖即飲的速溶茶粉、茶面條、茶花紅茶，沔水春公司利用本地鮮葉原料開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的茉莉花茶實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，這為我縣茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展起到了積極的帶動(dòng)作用，茶葉初制和精深加工布局得到持續(xù)優(yōu)化，生產(chǎn)鏈條不斷延伸。
（圖為2023年改建的漢上錦庭院式茶葉加工廠）
（圖為漢唐公司生產(chǎn)新品速溶茶）
抓技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才
以提高基地管理、茶葉加工水平，培養(yǎng)科技型、創(chuàng)新型人才為目標(biāo)，組織重點(diǎn)茶企負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干先后赴雅安、安康等地外出學(xué)習(xí)，觀摩交流，開(kāi)拓視野，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心；邀請(qǐng)中茶所原副所長(zhǎng)魯成銀研究員、原陜西省茶葉體系首席崗位專(zhuān)家肖斌教授來(lái)勉現(xiàn)場(chǎng)授課，傳授茶葉加工技術(shù)，夯實(shí)理論基礎(chǔ)，豐富知識(shí)視野。春季累計(jì)開(kāi)展“漢中蜜黃及花果香紅茶培訓(xùn)”等茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)指導(dǎo)30場(chǎng)/次，指導(dǎo)、培訓(xùn)茶農(nóng)900人次，在確保春茶增產(chǎn)增收的同時(shí)，也為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備了一批技術(shù)人才。在第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)中，勉縣漆樹(shù)壩玉龍茶葉專(zhuān)業(yè)合作社包玉龍取得全國(guó)第5名的優(yōu)異成績(jī)，榮獲“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，這也是我省近年來(lái)在全國(guó)手工制茶大賽上取得的最好成績(jī)。在今年多項(xiàng)評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)上，勉縣先后有多人獲得中央、省、市表彰。在陜西茶行業(yè)“咸陽(yáng)茯茶杯”“十佳”活動(dòng)中，阜川鎮(zhèn)、元墩鎮(zhèn)被評(píng)為“十佳茶產(chǎn)業(yè)振興示范鎮(zhèn)”，陜西漢唐茶業(yè)科技有限公司、陜西瓊熙生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司被評(píng)為全省“十佳茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新企業(yè)”，曹海軍、包玉龍被評(píng)為“十佳制茶工匠”；在漢中市手工制茶技能大賽中，6人獲得市級(jí)表彰，一大批技術(shù)型青年科技領(lǐng)軍人才不斷涌現(xiàn)，為勉縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了人才保障和智力支持。
(圖為原中茶所副所長(zhǎng)魯成銀研究員在瓊熙公司現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)茶葉加工技術(shù))
（圖為第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)）
促茶旅融合，打造醉美茶鄉(xiāng)
依托優(yōu)美生態(tài)環(huán)境、廣袤茶園的資源優(yōu)勢(shì)，勉縣以“漾河百里畫(huà)廊”建設(shè)為主線，圍繞漆樹(shù)壩茶王山、小河廟茅坡山、晏河保吉寺等3個(gè)茶旅融合示范園建設(shè)，集中項(xiàng)目投放，拓寬茶山道路，建設(shè)茶旅景點(diǎn)，發(fā)展休閑民宿，傾力打造“小河廟-漆樹(shù)壩，龍灣→小河廟→漢上錦茗園”兩條精品茶旅路線，大力開(kāi)發(fā)賞美景、游茶園、品鮮茗、住民宿等茶旅項(xiàng)目。今年“五一”期間，漆樹(shù)壩茶王山太空艙民宿和露營(yíng)基地每天訂單都爆滿，游客在茶山切實(shí)的感受到茶與游、茶與食、茶與宿相融合的樂(lè)趣，為創(chuàng)建茶旅強(qiáng)縣，打造醉美茶鄉(xiāng)，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
（圖為漆樹(shù)壩茶王山太空艙民宿）
質(zhì)量筑基，品牌鑄魂。勉縣以技術(shù)提升為抓手，堅(jiān)持實(shí)施產(chǎn)業(yè)化、科技化、品牌化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷推動(dòng)茶葉由規(guī)模擴(kuò)張型向效益增長(zhǎng)型轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動(dòng)了茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收，為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興起到積極促進(jìn)作用。（張晗）
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